طريقة عمل الشيش طاووق الرائعة جدااااااااااا
بسم الله الحمن الرحيم كلنا بنحب المشويات
واليوم جايبلكم احلى المشويات
الشيش طاووق
يلا نبتدى سوا
الاول نجهز المقادير دي.............
افخاد فراخ مخلية
طماطم وفلفل وبصل مقطعين مكعبات
**ادى ومعجون طماطم وثوم
وملح وفلفل اسود وبهارات وكركم او كاري
نخلط كل المكونات اللى فى الصورة اللى فاتت مع بعض
وبعد مانغسل الفراخ ننقعها في الخليط دة على الاقل ساعتين
ونجهز الصينية ونفرد عليها ورق المنيوم وعليها ورقة **دة
ونحضر الاسياخ بعد ماننقعها فى الميه شويه عشان ماتتحرق
وبعدين ندخل الفراخ في الاسياخ وبينها البصل والطماطم والفلفل
وبعدين نغطي الصينية بالورق الالمنيوم
وندخلها الفرن حتي تمام النضج ثم نقدمها فى اطباق التقديم
وبالهناء والشفاء
ويارب تعجبكم
منقول
03-10-2010, 10:34 PM
طريقة عمل شيش طاووق 
العرض العادي
